Bánh dẻo tuyết trà xanh sẽ bổ sung hoàn hảo cho bộ sưu tập bánh trung thu năm nay của gia đình bạn. Học cách làm món bánh dẻo tuyết thơm ngon này cùng chúng tôi đón Trung thu nhé!
Cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh mời cả gia đình

Nguyên liệu

Với cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh này, bạn cần:

Phần vỏ bánh:

200 gram bột bánh dẻo

180ml sữa tươi

20ml whipping cream

20ml dầu thực vật

5 gram bột trà xanh

Phần nhân:

600 gram nhân đậu xanh hoặc loại khác tùy bạn chọn

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh, đầu tiên bạn chuẩn bị sẵn đầy đủ nguyên vật liệu. Sau đó, bạn cho bột bánh dẻo, sữa, whipping cream vào bát lớn.

    cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh 1

    Trộn nguyên liệu vào một chiếc bát lớn
  • 2

    Nhào đều, sau đó bạn cho ½ lượng dầu thực vật vào, nhào qua một lượt, rồi cho hết phần dầu còn lại vào nhào đều.

    cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh 2

    Nhào đều khối bột
  • 3

    Chia bột ra làm 2 phần bằng nhau, bạn lấy một phần trộn thật đều với 5 gram bột trà xanh. Tiếp theo, bạn ngắt bột ra nhiều phần bằng nhau, mỗi phần chừng 33 gram là vừa, còn về phần nhân thì bạn chia mỗi phần khoảng 30 gram nhé.

    cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh 3

    Chia bột ra làm 2 phần bằng nhau
  • 4

    Vo tròn nhân, đồng thời cán dẹp vỏ bánh.

    cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh 4

    Vo tròn nhân và cán dẹt vỏ bánh
  • 5

    Cho nhân vào giữa vỏ bánh, se kín lại để được viên bánh tròn.

    cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh 5

    Cho nhân vào vỏ bánh rồi viên lại
  • 6

    Cho bánh vào khuôn lò xo, ấn mạnh để tạo hình cho bánh, rồi cho vào tủ lạnh giữ lạnh khoảng 2 giờ đồng hồ. Bánh dẻo tuyết trà xanh sẽ giữ lạnh được trong khoảng 3 - 4 ngày bạn nhé!

    cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh 6

    Đóng bánh
Nguyên liệu

Bánh dẻo tuyết là một trong những bánh trái đến dịp Trung thu mọi người thường hay làm nhất. Không phức tạp như bánh nướng, bánh dẻo tuyết chỉ cần bột và nhân, cán thành khuôn bánh là đã có thể thưởng thức.

cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh 7

Cách làm bánh dẻo tuyết trà xanhh rất giản đơn

Tết trung thu là bạn dịp được tụ họp cùng những người thân mình yêu thương nhất, lại có thể tận tay chiêu đãi họ bằng những chiếc bánh thơm ngon, ngọt ngào và đầy tình cảm, lại đẹp mắt như thế này.

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh dẻo tuyết thú vị trên Lamsao nhé!

>>> Làm bánh dẻo tuyết đậu đỏ quá ngon cho Tết trung thu

>>> Học cách làm bánh dẻo chay cho ngày Rằm trung thu

>>> Làm bánh dẻo tuyết quá ngon đón Tết trung thu

cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh 8
Bánh dẻo tuyết trà xanh đẹp mắt và ngon miệng

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thành công cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

chè xôi xoài chín món ngon từ thịt bò lẩu thái cay cach nau che kho cach lam cha bông mì gói Bánh chuối nướng Nộm nui xào ăn kèm cá Cay cach lam bi do dut lo mi ong sot ca chua cà tím cach lam banh mi cach lam suon non nuong mat ong cách làm bánh mi ca chua ngon tự chế lắc tay công thức bánh chay nhiều màu smoothie chuối thức ăn nem tai heo ngon tom mu tat mì chũ gà Hà Ly họp tứ tom kho cach lam mam chung ngon ăn uống bệnh gút hải sản Heo chè thú nhồi bông thực phẩm làm nóng đôi lứa sashimi cốm chiên lam cha bong Cơm rang kem mà cháo bí ngô cách làm sandwich kep băng cach lam banh xeo Bửa XOI GA nụ món ăn Việt Nam vit nấu măng dau hu sot chua ngot trai cay tron sua chua Cách làm bí ngòi xào tôm cach lam heo quay ngon cà ran nặn đất sét Mẹo Vặt cach lam banh da cha la lot trung quốc Day cách làm canh chua cá hồi QuẠăn ngon Sóc cách làm bánh crêpes gân bò kho Ca chép so nuong mo hanh giá xào đậu hũ Đồ nguội Bún ngao Hải Phòng chinh phục dân tứ xứ cách nướng cá ngon tự làm bánh đậu xanh tại nhà nấu cơm với nước trà hu tieu kieu mien nam ngon Banh sinh nhat tự làm kem trái thơm Cà nuc Hành hoa cách làm sườn nướng tỏi loài bố ly nộm tôm thịt chà cà lang lam banh gio ngon là mà mon nuong mat ong ngon Hoa chuối thịt kho thơm trÃÆng cach nau bao tu ham nấu canh kim chi cải thảo canh gà nấm đông cô trai cay tron canh chua gio heo làm khay vải cac mon che cach lam rau cang cua tron rau nhút ốc cà na chấy tỏi học nấu ăn 7 thực phẩm bà bầu không nên ăn sua chua da mexico cocktail hoa qua ngon Chè matcha lạ phố Xã Đàn mẹo làm kem cam Cắt dứa khó mà dễ dễ mà khó đây sinh to xoai quả trứng gà thức uống có tác dụng thanh lọc cơ ăn sáng bánh phở Da lợn Bùi bùi trứng chiên tôm pha chế cocktail Bánh xèo GOI CUON gÃƒÆ chashu cách nấu xôi cốm bánh mì ngon Cá Tháng Tư Bánh bột lọc nhân tôm